Quem nunca ouviu falar dos famosos banhos públicos aromáticos romanos?
Com a descoberta da destilação, houve um grande desenvolvimento nesta área em países europeus.

A partir do trabalho científico de diversos pesquisadores a aromaterapia foi aceita como uma nova e importante forma de terapia, sendo largamente utilizada atualmente na indústria de medicamentos, cosméticos e perfumaria. Na Europa, a aromaterapia é praticada por médicos, enfermeiros e outros profissionais da área médica e ensinada a estudantes da área de saúde na França e Inglaterra.